Suolo e Salute

Mese: Maggio 2014

Il 22 a Piacenza il convegno “L’Agricoltura Biologica, una risposta al rischio pesticidi”

Giovedì prossimo 22 maggio a partire dalle ore 10.30 si terrà presso l’Aula Magna del Campus Agroalimentare Raineri Marcora di Piacenza il convegno “L’Agricoltura Biologica, una risposta al rischio pesticidi”.  Ad aprire i lavori la dott.ssa Teresa Andena, Dirigente del Campus, mentre Giuseppe Miserotti, presidente regionale dell’ISDE (Associazione dei Medici per l’Ambiente), relazionerà riguardo gli effetti tossici dei pesticidi sull’uomo e sull’ambiente. Elisabetta Russo di ARPA Piacenza parlerà invece di monitoraggio ambientale ed in particolare delle componenti acqua, aria e suolo. Per Suolo e Salute il Direttore Marketing, Sviluppo e Rapporti Istituzionali Alessandro D’Elia illustrerà i principi della certificazione dei prodotti biologici, mentre in chiusura il direttore della Cooperativa “Il Gotico” di Piacenza, Maurizio Frignani, parlerà dell’offerta e del consumo dei prodotti biologici. All’incontro di Piacenza saranno presenti anche alcuni produttori biologici, componenti dei Gruppi di Acquisto piacentini ed un rappresentante di Legambiente che informerà la platea circa le iniziative attualmente in   corso a livello locale.
Fonte: Suolo e Salute

Sabato 17 il convengo “Alternative al diserbo chimico sulle strade e nei campi”

E’ in programma sabato prossimo 17 maggio presso la Cooperativa “La Terra e il Cielo” di Piticchio di Arcevia (AN) il convegno “Alternative al diserbo chimico sulle strade e nei campi”. L’incontro si propone di focalizzare l’attenzione sui danni derivanti dall’abuso di diserbo chimico e di proporre altre soluzioni tecniche. La prima parte del convegno, “La lotta sulle strade e nei campi”, vedrà interventi di Bruno Sebastianelli, Presidente di “La Terra e il Cielo”, Andrea Bomprezzi, Jacopo Angelini, Delegato WWF Marche (CTS Parco naturale Gola della Rossa-Frasassi)), Giovanni Beghini, Medico ISDE Italia (Associazione Internazionale Medici per l’Ambiente), Mia Alesi, dirigente Arpam, Fabio Taffetani, Università Politecnica delle Marche (PAN Italia – CNPNG) e Adriano Marini , Sindaco di Malosco (TN). In contemporanea al mattino verrà svolto un Laboratorio didattico sulla biodiversità, con gli alunni della scuola media F.Palazzo di Arcevia, dal titolo “Chi vive nel prato” a cura del CEA Bettino Padovano Rete Regionale INFEA – Coop Forestale.
Nel pomeriggio le attività in contemporanea ai lavori del convegno proseguiranno con laboratori, operazioni di pulizia delle scarpate e “guerrilla gardening”. I lavori pomeridiani avranno come tema “L’approccio locale e la globalizzazione”. Interverranno tra gli altri il geologo Andrea Dignani, Paolo  Ciarimboli dell’ Agricola Case Bottaro (PU), Franco Trinca dell’Associazione NOGM e Loris Asoli Loris Asoli della presidenza di REES Marche. In chiusura si terrà un dibattito che coinvolgerà i diversi relatori intervenuti nel corso della giornata.
Fonte: La Terra e il Cielo

Gaetano Pascale nuovo presidente Slow Food

E’ Gaetano Pascale il nuovo presidente di Slow Food Italia, secondo quanto diffuso da un comunicato della stessa associazione che riferisce gli esiti del congresso elettivo. Pascale, che resterà in carica per i prossimi quattro anni, ha dichiarato che “il congresso esce unito da questa votazione: (…) ora dobbiamo fare in modo che il patrimonio più importante dell’associazione, cioè le persone, siano messe nelle migliori condizioni possibili per dedicare le proprie energie e la propria volontà a tutte le buone cause che Slow Food sostiene ogni giorno”. “Il congresso chiude con un voto unanime per il nuovo esecutivo, dopo tre giorni straordinari di discussione e confronto”, ha affermato il presidente uscente Roberto Burdese, presidente uscente. “Il nostro viaggio riparte oggi con una nave e un equipaggio che saranno capaci di fare ancora più strada di quella percorsa fino a oggi. Al nuovo presidente e alla nuova squadra non solo i miei auguri e i sentimenti sinceri di amicizia, ma anche la piena disponibilità per il futuro”. Pascale, agronomo, ha ricoperto in passato la carica di presidente di Slow Food Campania ed è docente ai Master of Food per i corsi di vino e olio. Nel corso del congresso è stato inoltre confermato come segretario nazionale Daniele Buttignol mentre entrano a far parte della squadra dirigente Lorenzo Berlendis, consigliere nazionale di Slow Food, Sonia Chellini, ex presidente di Slow Food Umbria, e Francesca Rocchi, ex presidente di Slow Food Lazio.
Fonte: Slow Food, Agrapress

Il bio italiano a “Seoul Food & Hotel”

E’ in corso di svolgimento in questi giorni a Seoul, Corea del Sud, “Seoul Food & Hotel”, la principale manifestazione sud coreana del settore alimentare, che proseguirà fino a domani 16 maggio. Alla fiera sarà anche presente uno stand istituzionale del progetto per la Promozione in Corea del Sud dei prodotti Made in Italy agroalimentari biologici e della cosmesi bio e naturale: il progetto, che nasce da una sinergia tra Ministero dello Sviluppo Economico, FederBio e Federalimentare e che ha in BolognaFiere il soggetto attuatore, è stato avviato nel 2013 ed è di particolare rilievo e attualità in questo periodo, data l’imminenza dell’entrata in vigore del nuovo regolamento del biologico in Corea del Sud, previsto per la metà del mese di giugno 2014. Grazie alla collaborazione attiva dell’Agenzia di Seoul dell’ICE, l’Istituto per il Commercio Estero, lo stand ospiterà i più buyer sud coreani con lo scopo di selezionare la delegazione che visiterà il  SANA 2014 e che parteciperà agli incontri B2B con gli espositori del Salone. Ulteriori informazioni e aggiornamenti sulle attività attuali e future previste nell’ambito del progetto sono reperibili alla pagina http://www.federbio.it/Promozione_Corea_Sud.php.
Fonte: FederBio

Accordo Mipaaf-Ebay per tutelare il Made in Italy

E’ stato firmato il 7 maggio scorso Protocollo d’intesa per la tutela e la valorizzazione delle produzioni agroalimentari DOP e IGP sulla piattaforma online eBay. L’accordo è stato siglato tra il Mipaaf, eBay e l’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche (AICIG). Obiettivo del protocollo quello di sostenere le azioni di promozione e valorizzazioni delle produzioni italiane di qualità anche sulla piattaforma eBay, garantendo la presenza in rete di prodotti certificati e pertanto autentici. Con i suoi 4,5 milioni di utenti in Italia, eBay rappresenta un mercato di grande interesse che tuttavia è spesso esposto a fenomeni di contraffazione e falso che colpiscono particolarmente il settore del Made in Italy. Un dei punti di forza dell’intesa è costituito dal cosiddetto Vero, acronimo per Verified Rights Owner, programma di verifica dei diritti di proprietà, grazie al quale una piattaforma di circa 37.000 utenti attivi consente ai titolari di marchi, brevetti o copyright di segnalare eventuali violazioni. Attraverso VeRo l’ICQRF, il Dipartimento dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, insieme all’AICIG, avranno la possibilità di segnalare a eBay eventuali violazioni dei diritti di proprietà intellettuale riguardantialle produzioni DOP e IGP”. EBay a sua voltà provvederà in tali casi a rimuovere gli annunci e a prendere provvedimenti sull’account responsabile. Contesutalmente, lo stesso ICQRF attiverà tutte le procedure in sede europea atte a bloccare il commercio dei prodotti segnalati e a tutelare i prodotti oggetto di violazione.  “Questo Protocollo – ha dichiarato il Ministro Martina – si inserisce nel più ampio contesto di azioni strategiche che stiamo mettendo in campo per la tutela e la valorizzazione del Made in Italy agroalimentare. Con l’intesa con eBay interveniamo su due fronti: fermare i falsi e promuovere le eccellenze autentiche. Avremo la possibilità di segnalare tempestivamente le violazioni sulle indicazioni geografiche, lottando anche contro l’Italian sounding. Allo stesso tempo promuoviamo la conoscenza da parte degli utenti della Rete dei nostri prodotti di qualità e la presenza commerciale delle nostre vere Dop e Igp. Non dimentichiamo che l’Italia è leader in Europa con 264 prodotti riconosciuti, con un fatturato al consumo nazionale di quasi 9 miliardi di euro. Queste cifre possono crescere ancora se recuperiamo gli spazi occupati ora dai falsi”.
Fonte: AIOL

Indagine Censis su giovani e contraffazione

Ben il 74,6% dei giovani romani  acquista merce contraffatta . Questo il dato choc  di un’indagine condotta dal Censis su incarico della DG lotta alla contraffazione-Uibm del Ministero dello Sviluppo Economico (Mise). Commentando i dati della ricerca Coldiretti ha ricordato che quelle alimentari sono le più temute dagli italiani: ben sette cittadini su dieci (71 per cento) si dicono preoccupati per le alterazioni, le contraffazioni e le falsificazioni dei prodotti alimentari. Secondo la Confederazione la crisi ha determinato “un forte taglio alla spesa alimentare delle famiglie che cresce solo per i cibi low cost con minori garanzie di sicurezza”. “Nel caso degli alimentari il reato di contraffazione è’ più grave perché si possono avere anche pericolosi effetti sulla salute e, spesso a differenza degli altri prodotti, la vendita di prodotti taroccati avviene all’insaputa dell’acquirente”, spiega Coldiretti in una nota “Le difficoltà economiche – prosegue la confederazione – hanno costretto molti italiani a tagliare la spesa alimentare e a preferire l’acquisto di alimenti più economici venduti spesso a prezzi troppo bassi per essere sinceri, che rischiano di avere un impatto sulla salute”. “Dietro questi prodotti spesso si nascondono, anche, ricette modificate, l’uso di ingredienti di minore qualità o metodi di produzione alternativi ma anche vere e proprie illegalità, come è confermato dall’escalation dei sequestri”.
Fonte: Agrapress