Il congresso dal titolo “Biologico su ogni tavolo: valore aggiunto per agricoltori, consumatori e società” è organizzato da IFOAM EU e Bio Austria e si svolgerà il 25-26 settembre a Vienna. Suolo e Salute sarà sponsor dell’evento.

L’evento, che riunirà i responsabili decisionali nazionali ed europei di alto livello, il mondo accademico e i soggetti economici del settore, si ripropone di esaminare come gli stakeholders e i responsabili delle politiche possano lavorare per migliorare la condizione degli agricoltori e delle comunità rurali, tutelando sia l’ambiente che la salute umana.

L’attenzione sarà focalizzata sulle future riforme politiche in agricoltura, compresa la revisione della politica agricola comune e la gestione delle politiche commerciali scorrette, al fine di rendere il settore alimentare e agricolo più resiliente alle crescenti pressioni ambientali e socioeconomiche del prossimo decennio.

Il ruolo dell’agricoltura Biologica sarà discusso nell’ambito di queste riforme e dei nuovi modelli economici. Tra i partecipanti anche Suolo e Salute, stakeholder del Biologico Italiano e sponsor di IFOAM UE.

Fonte: http://www.sinab.it/bionovita/vienna-settembre-il-12°-congresso-del-biologico-europeo

Roma: Si è tenuto Il 2° Simposio internazionale di agro-ecologia. La FAO lancia un appello per i cambiamenti fondamentali.

È critica la posizione di José Graziano Da Silva, Direttore Generale della FAO, sui limiti della rivoluzione “verde” agrochimica. “Occorre promuovere un cambiamento trasformativo nel modo in cui produciamo e consumiamo cibo. Dobbiamo proporre sistemi alimentari sostenibili che offrano cibo sano e nutriente, e servizi eco-sistemici resistenti al cambiamento climatico. L’agro-ecologia può offrire diversi contributi a questo processo di trasformazione dei nostri sistemi alimentari”, ha affermato Da Silva nell’intervento di apertura al 2° Simposio Internazionale di Agro-ecologia, tenutosi a Roma il 3 aprile presso la FAO.

Sfamare il pianeta, dare dignità all’essere umano e preservare l’ambiente, questi gli obiettivi emersi dal dibattito pubblico, in uno scenario ecologico, che sempre più preoccupa gli scienziati per lo stato di salute della terra, e che si sta rivelando come una vera e propria catastrofe umanitaria, a danno innanzitutto dei più deboli e delle periferie del pianeta.

La così detta rivoluzione “verde” degli anni settanta, oggi aspramente criticata, aveva puntato a nutrire il pianeta con l’introduzione di una tecnocrazia agraria produttivista, destinata al fallimento, perché segnata almeno da tre magagne ineludibili: l’illusione che il potere della tecnica sia in sé risolutivo, un’economia della competizione e dello scarto, la mancanza di un movimento popolare agricolo a guida dei cambiamenti.

Nonostante i numerosi segnali di una crisi umanitaria, la politica agroalimentare ha continuato a seguire la stessa ricetta, in direzione di un’agricoltura insostenibile, con tecniche sempre più sofisticate ed energeticamente costose, fino a trasformare la soluzione in un problema.

La “rivoluzione verde” non ha risolto la fame che piega oggi centinaia di milioni di esseri umani. Anzi, la popolazione a rischio è aumentata di trentotto milioni dal 2016. La Fao lancia dunque il suo alto monito. Con le attuali conoscenze agricole, declinate in un nuovo modello, sarebbe possibile sfamare le moltitudini di esseri umani a rischio d’inedia. La sfida non è solamente tecnica, occorre anche riconoscere la natura sociale e non meramente economico-produttiva dell’agricoltura e conquistare la resilienza necessaria per i futuri cambiamenti ambientali e sociali.

Bene quindi puntare all’agroecologia, ma bisogna riconoscerne anche la natura contadina, solidale con tutti gli agricoltori. Diversamente rischieremmo di trasformare anch’essa in mero esercizio accademico, o peggio in orpello di un sistema invariato.

Bisogna quindi mettersi al lavoro per conoscere e riunire i movimenti popolari che dalle periferie del globo stanno operando per un’agricoltura rispettosa e sostenibile.

Proprio l’umile periferia terrestre, il suolo fertile con gli esseri microscopici che lo abitano, è la reale ricchezza del pianeta.

Occorre dunque sostenere le realtà agricole individuali e libere, le comunità del cibo, che uniscono contadini e cittadini per cancellare, partendo anche dalle prossime politiche agroalimentari, la distanza sempre maggiore tra élite privilegiata e mondo della disperazione.

Fonte: http://www.biodinamica.org/carlo-triarico-rivoluzione-rossa-e-rivoluzione-verde-per-unumanizzazione-dellagricoltura-a-tre-anni-dalla-laudato-si/

Fonte: http://www.fao.org/news/story/it/item/1113664/icode/

Food Sustainability Index in collaborazione con The Economist Intelligence Unit indica Italia, Germania e Francia come i paesi più virtuosi per l’agricoltura sostenibile.

Il successo dell’Italia è giustificato da ottime performance per quanto riguarda la ‘Water scarcity’ e il ‘Water management’, a riprova che ad essere apprezzata non è soltanto la disponibilità di acqua ma anche la capacità di gestione che ne viene fatta.

Gli investimenti per Ricerca e Sviluppo hanno invece premiato la Germania, che si è impegnata per realizzare sistemi il più all’avanguardia possibile ed istruire gli agricoltori alle più recenti tecniche di agricoltura biologica.

La Francia, invece spicca per l’agricoltura urbana che ha garantito un impatto minimo sull’ambiente grazie a un uso limitato di prodotti chimici come fertilizzanti e pesticidi.

Andando poi ad analizzare ulteriori parametri dell’Index in relazione all’agricoltura sostenibile, si nota come la Svezia  e la Spagna si siano accodati alle prime 3. La prima per l’enorme superficie coltivabile destinata al biologico, ben il 17% e la seconda per il numero di giovani inseriti in questo tipo di agricoltura.

Fonte: http://www.adnkronos.com/sostenibilita/risorse/2018/06/06/agricoltura-sostenibile-bene-italia-germania-francia_CZ49iE2qz1DltAU2ZiawOI.html?refresh_ce

Quindici anni fa il governo di un piccolo stato dell’India, il Sikkim, decise di eliminare gradualmente l’uso di sostanze chimiche fertilizzanti in agricoltura.

Fu una decisione complicata e senza precedenti, e venne presa dal governo locale per salvaguardare la salute delle persone e dell’ambiente.

Partì dalla cosiddetta “rivoluzione verde” degli anni Sessanta e Settanta, dove l’utilizzo di fertilizzanti e pesticidi ha permesso si da una parte un incremento delle produzioni, allontanando le carestie, ma allo stesso tempo ha portato ad un picco nei tassi di malati di cancro nelle aree agricole industriali.

Nel 2003 viene avviata una transizione a un modello tradizionale di agricoltura grazie al primo ministro dello stato, Pawan Kumar Chamling che ha detto: «Quando abbiamo deciso di dedicarci all’agricoltura biologica nel Sikkim, abbiamo affrontato tante sfide. I coltivatori non avevano idea di cosa fosse l’agricoltura biologica, quindi l’istruzione è stata la nostra prima priorità. Lentamente, le persone hanno cominciato a capire e a sostenerci».

Sono stati fatti investimenti nella ricerca e per la formazione degli agricoltori.

Il governo statale ha anche deciso di introdurre dei limiti massimi al prezzo delle verdure biologiche in modo che per tutti i consumatori possano restare accessibili, ha aperto due mercati in cui gli agricoltori possono vendere i loro prodotti direttamente ai consumatori e ha incrementato i collegamenti pubblici per aiutarli a spostare più facilmente le loro merci.

I funzionari dello stato dicono che la transizione a un modello di agricoltura tradizionale ha avuto benefici sulla salute delle persone, ma anche sulla fauna e sulle api.

La preoccupazione per i pesticidi e il desiderio di cibo privo di sostanze chimiche stanno alimentando un mercato che cresce del 25 per cento all’anno.

Il Sikkim viene ora citato come un modello virtuoso per il resto del paese.

Fonte: https://www.ilpost.it/2018/06/10/india-sikkim-no-pesticidi-biologico/

L’Italia tra le nazioni in Europa più virtuose per quanto riguarda l’agricoltura biologica. Non è una novità ma questa volta, a confermarlo, sono i dati Eurostat che hanno analizzato la conversione dei terreni a biologico delle nazioni europee e ne hanno stilato una classifica.

Fonte Eurostat da “Il Sole 24Ore”

In cinque anni il nostro paese ha visto aumentare del 53% il terreno destinato al biologico, primo tra quelli con dimensioni simili, superando la Francia (+49%).

Negli stessi anni molte altre nazioni hanno seguito lo stesso trend ad eccezione di poche in cui il fenomeno è in contrazione: Polonia, Grecia, Regno Unito e Romania hanno visto ridurre le superfici destinati all’agricoltura biologica nel quinquennio.

Fonte Eurostat da “Il Sole 24Ore”

Il bio cresce ed anche bene, sia all’estero che su territorio nazionale: la quota bio dell’export agroalimentare italiano, secondo Nomisma, è pari a 2miliardi di euro e il mercato interno nel 2016 è cresciuto del 3,5%.

Fonte: http://www.infodata.ilsole24ore.com/2018/06/12/agricoltura-bio-litalia-leader/

Si è tenuta la prima tavola rotonda sul Biologico Italiano Un grande successo dal titolo “La Forza, le Risorse e i Valori del Biologico italiano”. Alessandro D’Elia ha partecipato in rappresentanza di ASS.O.CERT.BIO e di Suolo e Salute.

 Si è svolta lunedi 11 Giugno, la prima delle otto tavole rotonde di approfondimento sui grandi temi del Biologico, e della Multifunzionalità in agricoltura. Realizzate da Fondazione BioHabitat con Biodiversity.Bio e con la partecipazione degli Organismi di Controllo e Certificazioni associati in Ass.O.Cert.Bio, presso la sede della Galleria Cavour Lounge di Bologna.

Un evento di grande successo, che ha raggiunto in poche ore, oltre 5.400 visualizzazioni. L’inizio di una serie di contenuti audio-video che raccolgono in sintesi gli interventi degli autorevoli partecipanti, tra i quali: Il Dr. Alessandro D’Elia – Direttore di Suolo e Salute; Gianluca Cristoni – Presidente della Fondazione Biohabitat; il Dr. Riccardo Cozzo, in qualità di Presidente di Ass.O.Cert.Bio; il Dr. Lorenzo Fidora – FNP Agricoltura Biologica – Confagricoltura e molti altri.

Prima tappa quindi un percorso di avvicinamento ai temi del Biologico, per raccontare i numeri che oggi vedono il biologico italiano al secondo posto nell’esportazione dopo gli Stati Uniti, e per analizzare i pro e i contro nel mercato del biologico, come:

• l’aspetto sociale ed economico
• il valore della ricerca
• l’interesse del mercato internazionale
• l’iter legislativo delle autorizzazioni e le prospettive di sviluppo.

Continua l’appuntamento con le prossime due tavole rotonde che si terranno rispettivamente il 25 e il 26 giugno, sempre a Bologna presso la Green Lounge di Galleria Cavour. Per un confronto diretto e per dare voce al Bosco delle idee, interverranno come sempre importanti realtà del settore a testimoniare, con storie e aneddoti, i loro valori e il loro percorso imprenditoriale.

Al termine del dibattito in diretta streaming, si terranno inoltre le interviste audio-video alle Aziende, che saranno poi raccolte in uno speciale televisivo in onda sul palinsesto di 7Gold e sui social e i portali del progetto. E faranno parte dei contenuti video in preparazione alle Fiere internazionali, Sana, Cersaie ed Eima-Mia 2018.

 Per rivedere la diretta: https://www.facebook.com/biodiversity.bio/videos/863587810508607/