“Made in Nature – Scopri i valori del biologico europeo” è un progetto che nasce per far conoscere e promuovere la filiera della frutta e della verdura bio in Italia, Francia e Germania.

Sulla base di questo progetto nell’importante comprensorio agricolo del Metaponto, l’azienda Canova del Gruppo Apofruit, specializzata nel biologico, ha organizzato con 51 operatori un workshop incentrato sull’analisi dei dati di mercato del comparto ortofrutta bio.

Le due realtà, infatti, avendo realizzato negli iper e superstore delle isole per la vendita di ortofrutta sfusa e confezionata bio, hanno analizzato, durante il workshop, i dati raccolti da questa iniziativa. Eurisko conferma il profilo dei consumatori di biologico: giovani, attenti alla salute, alla sicurezza alimentare e anche alla sostenibilità ambientale.

Fonte: https://www.freshpointmagazine.it/consumi-e-consumatore/ricerche-di-mercato/canova-e-coop-centro-italia-strategie-per-il-bio/?utm_term=389610+-+https%3A%2F%2Fwww.freshpointmagazine.it%2Fconsumi-e-consumatore%2Fricerche-di-mercato%2Fcanova-e-coop-centro-italia-strategie-per-il-bio%2F&utm_campaign=Campagne+B-NBM+Fresh+Point+Magazine+-+Fresh_Point_Magazine_newsletter_20190612&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=81319+-+39252+%282019-06-12%29

Lo scorso martedì 11 giugno è ripresa al Senato la discussione sul ddl 988, “Disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell’acquacoltura con metodo biologico”.

Saranno effettuate delle audizioni informali di rappresentanti delle organizzazioni professionali agricole e degli organismi della cooperazione in relazione al ddl.

Fonte: http://www.sinab.it/bionovita/senato-continua-il-cammino-del-ddl-sul-biologico

Il rapporto annuale di Agence Bio conferma che in Francia, il Paese più importante dell’UE per produzione agricola, lo scorso anno ha aggiunto quota 5.000 aziende biologiche, superando anche i già importanti risultati del 2016 e 2017.

Il numero di aziende bio è aumentato del 13%, raggiungendo quota 41.600, pari al 9,5% di tutte le aziende agricole francesi. La superficie agricola è aumentata del 17% raggiungendo i 2 milioni di ettari, pari al 7,5% del dato nazionale.  “Abbiamo compiuto un passo avanti “, ha affermato Philippe Henry, agricoltore e presidente della Agence Bio. “Prima non era consuetudine convertire al biologico, ora è diventato normale”.

Il motore della crescita sono: i prezzi bassi per il grano convenzionale, i premi comunitari agli agricoltori bio e investimenti nella filiera sempre più importanti.

Tuttavia Reuters.com spiega che la quota di terreni agricoli biologici in Francia, rappresenta ancora solo la metà dell’obiettivo del 15% che il governo aveva fissato di raggiungere entro il 2022.

Fonte: https://www.freshplaza.it/article/9111941/francia-numero-record-di-aziende-agricole-convertite-alla-produzione-biologica/

L’agricoltura di tipo intensivo e convenzionale, oltre a incentivare l’emissione dei gas serra, ha aumentato nel tempo la perdita di carbonio dal suolo in valori stimati tra il 25 e il 75%.

Invece, diversi studi confermano che l’agricoltura biologica può vantare un forte potenziale nella mitigazione dei cambiamenti climatici poiché è in grado di sequestrare importanti quantità di carbonio nei terreni e, quindi, ridurre le emissioni dei gas serra. In particolare questo è dovuto all’uso ottimale di pratiche agronomiche quali: sovesci, rotazioni, colture di copertura e tutto ciò che tende a salvaguardare la sostanza organica nel terreno. Inoltre, il biologico – oltre a non permettere l’utilizzo di agrofarmaci di sintesi e concimi minerali – riduce in media il consumo di energia del 30% e produce il 40% in meno di gas serra.

Secondo i calcoli del World Meteorological Organization (WMO), occorre convertire circa il 20% della superficie agricola in biologico per far si che le emissioni di gas si riducano di 92 milioni di tonnellate di CO2.

L’agricoltura convenzionale è depauperatrice di risorse e non riesce più ad essere sostenibile verso il Pianeta, pertanto, la diffusione dell’agricoltura biologica è considerata una promettente strategia per la mitigazione degli effetti dei cambiamenti climatici.

Fonte: https://www.teatronaturale.it/tracce/mondo/27525-l-agricoltura-biologica-e-un-freno-alla-crisi-climatica.htm

A BolognaFiere, dal 6 al 9 settembre 2019, si terrà la 31° edizione del SANA, la manifestazione di riferimento in Italia per il biologico e il naturale.

SANA segue il settore e presenta i prodotti di tendenza in anteprima, oltre a organizzare corsi di formazione di alta qualità, tenuti da SANA ACADEMY. Una manifestazione che registra ogni anno successi importanti.

Quest’anno la manifestazione rappresenterà la diversità del settore con tre aree concepite per offrire una risposta alle diverse esigenze di aziende, operatori professionali e visitatori:

• SANA FOOD, padiglioni 20 e 30, presenterà una vasta gamma di alimenti bio e naturali presenti sul mercato, le ultime innovazioni e le tendenze naturali in evoluzione;
• SANA CARE&BEAUTY, padiglioni 25 e 26, sarà la vetrina per il settore cosmetico, prodotti per la cura del corpo naturale e bio, integratori naturali, erbe e piante officinali, erboristeria e parafarmacia.
• SANA GREEN LIFESTYLE, padiglione 28, metterà in mostra una grande selezione di tecnologie, servizi e prodotti naturali, sostenibili ed eco-compatibili per adottare uno stile di vita responsabile.

Fonte: http://www.sana.it/media/sana/press_release/2019/CS1_SANA2019_presentazione.pdf

Anabio, l’Associazione per il biologico di Cia-Agricoltori Italiani, ha realizzato una Carta dei Valori per tutelare il settore e le produzioni bio Made in Italy.

Il documento, redatto e siglato a Roma, contiene principi etici e di comportamento per lo sviluppo dell’agricoltura biologica e biodinamica.

La carta nasce per rafforzare il ruolo delle produzioni certificate bio a livello europeo e il contributo del settore alle richieste globali, tra le quali la sostenibilità ambientale, sociale ed economica.

Raggiungere entro i prossimi 10 anni almeno il 30% di superficie agricola coltivata a biologico, tutelare il suolo e proteggere la biosfera, far crescere le aziende agro-ecologiche, promuovere la sostenibilità, l’innovazione e la qualità sono alcuni dei punti-obiettivi trascritti nel documento.

La Carta si rivolge, poi, alle istituzioni perché adottino politiche di governo che siano in grado di garantire autosufficienza alle aziende, un lavoro dignitoso senza discriminazioni, cooperazione e formazione. Mentre, per quanto riguarda le relazioni tra cittadini e organizzazioni, la Carta tende a sottolineare la necessità di superare la concezione che il biologico è un settore dell’élite e che il consumo dei prodotti bio deve essere accessibile a tutti.

“La Carta dei Valori rappresenta il documento da cui partire per lavorare in modo proficuo, insieme anche a tutte quelle associazioni attive nell’ambito del bio che vorranno aderire, alla definizione di un testo unico per il biologico italiano”, dichiara il presidente di Anabio, Federico Marchini.

Fonte: https://www.ciatoscana.eu/home/biologico-anabio-cia-arriva-la-carta-dei-valori-a-tutela-del-settore/