Sarà Istanbul, ideale “ponte” tra Oriente ed Occidente, ad ospitare l’anno prossimo il diciottesimo Convegno Mondiale sul Biologico (Organic World Congress (OWC)) organizzato dall’IFOAM e previsto dal 13 al 15 ottobre 2014. Un appuntamento triennale che si pone l’obiettivo di mettere a confronto i principali attori del comparto biologico riguardo le strategie prossime venture e l’ideale “road map” del bio per il triennio successivo. E forse non è un caso che proprio il meeting 2014 abbia il significativo claim di “Costruire ponti biologici”: su questo argomento oltre 2.500 delegati si confronteranno su tre filoni tematici principali con oltre 250 interventi. Il tema principale riguarda lo sviluppo del settore bio e del suo futuro prossimo, mentre l’ambito scientifico vedrà al centro del dibattito i sistemi più moderni riguardo produzione vegetale, zootecnia, socio-economia, trasformazione, il commercio, ricerca e nutrizione umana. In particolare verrà approfondito il problema della distanza, ancora molto grande, tra le aree ricche e povere del mondo, tra conoscenza e pratica scientifica, tra nuove e vecchie tecnologie. Il terzo grande filone tematico dell’OCW 2014 riguarderà invece il confronto e lo scambio di esperienze pratiche riguardo gli aspetti strategici, pratici e socio-culturali del nuologico, grazie a tre sottotemi principali: la costruzione di “ponti biologici” tra sistemi tradizionali e innovazione, tra le diverse parti interessate e tra differenti strategie di approccio all’”Organic Farming”. A completare il programma una serie di workshop ed eventi collaterali, tra cui visite ai mercati biologici e fattorie locali, escursioni a Istanbul, attività gastronomiche, mostre e proiezioni di film. Conferenze introduttive nazionali e internazionali legate alle diverse prospettive del settore bio saranno organizzate a margine dell’OWC da diverse istituzioni nel corso del fine settimana precedente il congresso stesso, oltre ad un forum nazionale che riunirà le ONG impegnati nei settori agricoltura, ecologia, alimentazione, biodiversità e conservazione della natura, cambiamento climatico. Le call per i filoni tematici e i workshop sono già aperte sul sito per le iscrizioni. Il termine per la consegna dei moduli di partecipazione è fissato nel 30 settembre 2013. Per maggiori informazioni: www.owc2014.org
Fonte: Greenplanet, IFOAM