Il biologico come soluzione alla crisi idrica
L’agricoltura biologica può giocare un ruolo chiave nel contrastare la crisi idrica in Europa. IFOAM Organics Europe invita la Commissione UE a includerla nella Strategia di resilienza idrica.
Secondo l’Agenzia europea per l’ambiente, il 63% dei corpi idrici dell’UE non è in buone condizioni. Il biologico, però, migliora la qualità e disponibilità dell’acqua, riducendo fertilizzanti e pesticidi sintetici.
IFOAM chiede il riconoscimento del biologico come misura strategica per proteggere risorse idriche, biodiversità e contenere i costi ambientali.
Per approfondire: IFOAM Organics Europe