GUNTHER DI GIOVANNA: «L’IMPRONTA DEL BIO IMPREZIOSISCE I TERRITORI VITATI»
Grande successo a Vinitaly per le etichette dell’azienda biologica siciliana certificata da Suolo e Salute. Gunther Di Giovanna ribadisce l’importanza…
IL CHECK UP DELLA SALUTE DEL SUOLO EUROPEO
Il progetto di ricerca transnazionale interdisciplinare “Benchmarks” punta a monitorare in cinque anni lo stato di salute dei suoli europei.…
CRESCE IL VIGNETO BIO E AUMENTA LA PRESENZA DI API TRA I FILARI
Una buona notizia che arriva dal Vinitaly: la presenza degli impollinatori cresce di pari passo con la diffusione della gestione…
CARNE SINTETICA, CE N’ERA PROPRIO BISOGNO?
Alcuni rischi per la salute e per l’ambiente connessi alla produzione di alimenti a base cellulare. Un’alternativa alla stretta interazione…
L’ANELLO DEBOLE DEI CONSUMI FUORI CASA PENALIZZA IL BIO
Al Convegno di apertura di B/Open emerge il ruolo marginale di ristoranti, bar e hotel nella crescita del bio. Un…
IL BIOLOGICO CONTINUA A CRESCERE
Operatori e controlli: i dati tendenziali italiani relativi al 2022 presentati in anteprima da Assocertbio a B/Open danno segnali di…
VOLANO IN GIAPPONE I VINI BIO E SOSTENIBILI MADE IN ITALY
Cresce di un terzo l’export di vini italiani nel Paese del Sol Levante. Una survey di Alleanza delle Cooperative svela…
IL PROSECCO PIACE SE È SOSTENIBILE
In Italia il 28% dei consumatori sceglie il Prosecco in base alla presenza di attributi green (come il bio e…
IL SUCCESSO DELLE MASTERCLASS DI VINITALYBIO
Vini biologici protagonisti della 55a edizione della kermesse veronese La Federazione del biologico torna al Salone internazionale dei vini e…
BRUXELLES VARA NUOVE REGOLE CONTRO IL GREENWASHING
Stop all’abuso dei suffissi “Eco” e “Bio” in etichetta. La Commissione Ue vara una stretta con pesanti sanzioni contro le…