TIPICITÀ, MA ANCHE SOSTENIBILITÀ: I VINI AL RISTORANTE SI TINGONO DI VERDE
L'Ufficio Studi di Fipe Confcommercio rileva che nella ricerca di socializzazione nei canali on-trade piace bere vini di qualità, tipici…
I VINI BIO CONQUISTANO LA GUIDA SLOW WINE
Il 56% delle 1957 cantine dell’edizione 2023 sono biologiche Fare vino è un atto civico: vuol dire prendersi cura del…
LA ZOOTECNIA DI MONTAGNA PAGA A CARO PREZZO LA CRISI
Il boom dei costi energetici e di trasporto colpisce al cuore la produzione di latte delle malghe La zootecnia e…
PIEMONTE, 2,5 MILIONI PER AGRICOLTURA BIO E INTEGRATA
Lo stanziamento mira a completare le graduatorie delle misure 10 e 11 del Psr 2014-22. Ma mentre all’agroambiente vengono destinati…
MENSE SCOLASTICHE CON INGREDIENTI LOCALI E BIO A ROMA
La società Sodexo lancia il menù "Buono Così" da prodotti bio, tipici e a filiera corta con la collaborazione di…
SPAGNA SEMPRE PIÙ BIO
Dai dati relativi al 2021 erge la forte crescita delle colture frutticole e degli allevamenti La Spagna fa sul serio…
DIETA MEDITERRANEA, VERSO UN AGGIORNAMENTO DELLA PRASSI UNI/ISO
Ciheam promuove un incontro per avviare il processo di adeguamento Avviare il processo di aggiornamento della prassi uni/iso (la best…
UN VADEMECUM PER RICONOSCERE I PRODOTTI BIO
La proposta di Aiab per tutelare un consumo consapevole e sostenere il mercato del bio Lanciato da Aiab-Associazione italiana agricoltura…
AGRICOLTORI IN PIAZZA CONTRO L’AUMENTO BOOM DEI COSTI ENERGETICI
Manifestazione di migliaia di produttori al Parco Sempione di Milano. Ettore PRANDINI (COLDIRETTI) chiede al prossimo Governo di risolvere cinque…
L’IRLANDA AUMENTA IL SOSTEGNO AL BIO DELL’80%
Dublino innesta la quarta per recuperare terreno. Il livello record di finanziamenti previsti dal bilancio 2023 mira a raggiungere entro…