Suolo e Salute

Autore: Serena Leonetti

Pubblicato il Nuovo Decreto n. 6793 del MIPAAFT

Pubblicato il Nuovo Decreto n. 6793 del MIPAAFT

Il 5 Settembre 2018 è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana il decreto del MIPAAFT del 18 Luglio 2018 n. 6793.

“Disposizioni per l’attuazione dei regolamenti (CE) n. 834/2007 e n. 889/2008 e loro successive modifiche e integrazioni, relativi alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici. Abrogazione e sostituzione del decreto n. 18354 del 27 novembre 2009.”

Tra i tanti argomenti trattati, il decreto prevede:
– Nuove norme specifiche per la tracciabilità del riso biologico
– Elenco ufficiale di tipi genetici a lento accrescimento in relazione alle specie avicole
– Aggiornamento dei prodotti impiegati come corroboranti.

Il documento è scaricabile da: http://www.suoloesalute.it/wp-content/uploads/2018/09/Decreto-n.-6793-del-18-Luglio-2018-.pdf

SUOLO E SALUTE è sponsor del 12th EUROPEAN ORGANIC CONGRESS

SUOLO E SALUTE è sponsor del 12th EUROPEAN ORGANIC CONGRESS

Il 25-26 Settembre 2018 si terrà a Vienna il 12° EUROPEAN ORGANIC CONGRESS. La manifestazione è organizzata da IFOAM EU e BIO AUSTRIA.

Tra le varie analisi di proiezione dell’agricoltura biologica in Europa e i possibili campi di ulteriore sviluppo, tra i temi all’ordine del giorno dell’evento vi è il focus sulle interazioni positive tra gli attori del settore, compreso i soggetti che hanno la responsabilità politica, per aumentare sinergie virtuose. L’obiettivo è quello di far crescere ancora di più i numeri del biologico europeo, aumentare la redditività delle filiere, delle imprese coinvolte e delle comunità rurali senza mai tralasciare il vero “mandato”, e cioè quello della difesa dell’ambiente, dell’agroecosistema e della tutela della salute del consumatore.
Suolo e Salute, oltre ad essere sponsor della manifestazione e prossimo membro di IFOAM EU, non poteva mancare all’appuntamento, visto anche la rappresentatività di operatori controllati e certificati in Italia: 18.800 aziende bio e 650.000 ettari, molto oltre il 25% del totale del biologico italiano. Parteciperanno all’evento il Presidente Angelo Costa e il Direttore Tecnico Alessandro D’Elia.

Il programma del congresso è scaricabile al seguente link: http://organic-congress-ifoameu.org/programme/

 

I fondi pubblici? A chi fa uso di pesticidi!

I fondi pubblici? A chi fa uso di pesticidi!

Quasi tutte le sovvenzioni europee e nazionali spettano all’agricoltura che inquina, che utilizza pesticidi, diserbanti e fertilizzanti sintetici. La politica agricola sovvenziona per il 97,7% l’agricoltura convenzionale: chi inquina viene pagato.

Al Sana 2018 viene presentato il Rapporto “Cambia la Terra. Così l’agricoltura convenzionale inquina l’economia (oltre che al Pianeta) – No ai pesticidi, sì al Biologico”, progetto di informazione e sensibilizzazione voluto da FederBio con Isde-Medici per l’ambiente, Legambiente, Lipu e WWF. Nel Rapporto viene dichiarato che la maggior parte dei fondi per l’agricoltura finiscono nel vecchio modello agricolo, quello che fa uso di prodotti chimici.

E la salute dell’ambiente? La salute nostra? E l’agricoltura biologica?

L’agricoltura Biologica, nonostante il suo 14,5% di Superficie Agricola Utilizzata (SAU), riceve solo il 2,3% delle risorse europee, circa sei volte meno di quanto le spetterebbe.

Ma non solo, perché sono gli agricoltori  a sostenere i costi prodotti dall’inquinamento causato dalla chimica di sintesi: chi non inquina paga di più.

“Italiani ed europei pagano per sostenere pratiche agricole che vanno contro l’ambiente e contro la loro salute, a partire da quella degli stessi agricoltori. Un impatto economico e ambientale disastroso.” dice Maria Grazie Mammuccini di FederBio.

 

Fonte: http://www.lastampa.it/2018/09/08/scienza/gli-aiuti-pubblici-solo-allagricoltura-che-inquina-e-usa-pesticidi-aVUIV3COMzlatL81b4la2I/pagina.html

Arrivano i primi numeri dal SINAB: il biologico in cifre

Arrivano i primi numeri dal SINAB: il biologico in cifre

  • Circa 1,9 milioni di ettari coltivati

  • 75.873 Imprese

  • 2,5 Mld di euro

La SINAB, progetto del MiPAAFT gestito da ISMEA e CIHEAM, presenta i primi dati sul biologico del 2018. I dati rilevati parlano chiaro: l’agricoltura biologica sta prendendo sempre più campo sul nostro territorio nazionale. Solo dal 2010 la superficie coltivata è aumentata di 800.000 ettari, un incremento del 71%. I dati elaborati dalla SINAB confermano che la maggior parte delle colture biologiche sono presenti nel Sud Italia, mentre in Nord Italia l’adesione al biologico sta crescendo sopratutto in Lombardia ed Emilia-Romagna.

Alla crescita esponenziale delle superficie coltivate è direttamente proporzionale la crescita delle aziende specializzate nel settore. Negli ultimi 7 anni è stato rilevato un incremento degli operatori del settore, circa il 59% in più, tra aziende agricole, preparatori industriali, distributori e importatori.

Secondo i dati ISTAT, la superficie coltivata a biologico sul totale della superficie coltivata in Italia, interessa il 15,4% della SAU (Superficie Agricola Utilizzata) nazionale.

Il numero delle aziende agricole in quota rappresentano il 4,5% delle aziende agricole totali.

E i consumi?

Si attribuisce al consumo interno del prodotto biologico un valore di circa 2,5 Mld di euro. Nel 2017, rispetto all’anno precedente, viene registrato un incremento del 10%.

L’ortofrutta biologica risulta la categoria a cui il consumatore rivolge maggiore attenzione, per la qualità e salubrità dei prodotti certificati.

La crescita del fatturato nel biologico è stata determinata grazie anche al ruolo ricoperto dalla GDO (Grande Distribuzione Organizzata) che sta credendo e investendo nel biologico.

 

Fonte: http://www.sinab.it/sites/default/files/share/Anticipazioni%20Bio%20in%20cifre%202017.pdf

30 Anni di SANA

30 Anni di SANA

Il 10 Ottobre si è conclusa a Bologna la 30° Edizione del Sana, il Salone internazionale del Biologico e del Naturale.

Le superfici coltivate sono cresciute, sono cresciuti i consumi, e l’offerta si è differenzia. Nel mondo del biologico e naturale assistiamo ad una e vera rivoluzione, ed il mercato di riferimento passa da essere un mercato di nicchia ad uno di massa. Per rispondere a questo mercato in continua espansione, le aziende e i professionisti del biologico e del naturale si sono riuniti al SANA confermandone l’importanza: si sono sviluppati contatti commerciali, sono stati presentati nuovi brand, le aziende si sono fatte conoscere, si è parlato di tutto ciò che riguarda questo settore, si sono studiate nuove strategie. Ma il SANA 2018 non è stato solo questo, è stato anche l’anno della crescita per la presenza di buyer internazionali proveniente da 30 Paesi.

Tre Aree espositive, quali Alimentazione Biologica, Cura del corpo naturale e bio e Green Style, 7 Padiglioni e tutto il meglio della produzione biologica e naturale nazionale e internazionale.

SANA è organizzato da BolognaFiere, in collaborazione con FederBio, con i patrocini del MIPAAFT (Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare e del MISE, Ministero dello Sviluppo Economico e con il supporto di ICE, Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese).

 

Fonte: http://www.sana.it/media-room/news/30-di-bio-30-anni-di-sana-il-bio-e-per-tutti/8857.html