Suolo e Salute

Category: Bio News

Sabato a Frascati “Biowine 2014”

Un nuovo evento si affaccia sul panorama dell’enologia bio italiana: sabato 7 giugno, a partire dalle ore 10 infatti si terrà la prima edizione di Biowine 2014, organizzato dall’Azienda Agricola Biologica L’Olivella,in collaborazione con Slow Food. Sede della manifestazione la splendida Tenuta de L’Olivella: nel corso della giornata, incontri e degustazioni grazie alla presenza di alcune delle più interessanti aziende produttrici di vini biologici e biodinamici, selezionate dalla guida Slow Wine di Slow Food Editore. Presenti anche prodotti agroalimentari (formaggi, salumi, oli, miele etc.) che accompagneranno le degustazioni. Ospite d’onore dell’edizione l’enolgo Sandro Sangiorgi esperto di vini naturali, che presenterà il suo ultimo libro (Manteniamoci giovani – Vita e vino di Emidio Pepe) e incontrerà i produttori e gli appassionati sul tema della viticoltura sostenibile. 

 Grande entusiasmo quello espresso dal Direttore Commerciale de L’Olivella Danilo Notarnicola: «Dopo la preview di ottobre 2013, che ha avuto un grande successo di pubblico e ha visto la partecipazione di tante aziende produttrici di biologico e biodinamico, partiamo adesso con la prima edizione di Biowine, in collaborazione con Slow Food, che ringrazio per la grande collaborazione offerta al progetto. Per noi l’aspetto più importante è quello di divulgare metodi, tecniche e valori del biologico/biodinamico e le sue potenzialità e l’alta qualità dei risultati che si ottengono in Italia, apprezzati dai mercati internazionali”.

Fonte: La Stampa

Bioboom in Australia

Cresce l’interesse per il biologico in Australia. Secondo quanto pubblicato dal rapporto di IbisWorld, il bio del nuovissimo continente oggi vale ben 655 miliardi di dollari (quasi 500 miliardi di euro) e il fatturato dovrebbe toccare quota 1 miliardo entro il 2018. Alla base della crescita della domanda di prodotti certificati l’attenzione per l’ambiente e la salute da parte dei cittadini e i prezzi in decisa diminuzione rispetto al passato. Va ricordato inoltre che ad oggi l’Australia detiene il record per la più ampia estensione di terreni coltivati a biologico, grazie a circa 12 milioni di ettari di coltivazioni e pascoli bio. Attualmente la maggior parte dei prodotti bio australiani sono rivolti al mercato interno e le esportazioni coprono solamente il 10% del totale, ma grazie anche al recente accordo con il governo cinese, è lecito attendersi un aumento della quota destinata all’export.
Fonte: Greenbiz.it

Oggi in Commissione Agricoltura audizione della FIRAB

Nell’ambito dell’esame del nuovo testo delle proposte di legge riguardanti disposizioni per la tutela e valorizzazione della biodiversità agraria e alimentare, oggi a partire dalle 13.30 la Commissione Agricoltura della Camera ascolterà in audizione informale i rappresentanti della FIRAB, la Fondazione italiana per la ricerca in agricoltura biologica e biodinamica.  L’audizione verrà trasmessa anche in diretta streaming webtv.
Fonte: Asca

Pubblicati gli atti del 118° SCOF

Si è tenuta il 15 e 16 maggio scorsi Bruxelles la 118a riunione dello Scof, lo Standing Committee on Organic Farming. I documenti relativi all’incontro sono ora disponibili su sito del Sinab agli indirizzi sotto riportati. In particolare, è possibile scaricare lo Short Report della riunione (documento in pdf in lingua inglese), la Nota informativa che aggiorna in merito agli argomenti più importanti discussi nel corso del Comitato e tre allegati (1, 3 e 4). L’allegato 1 riporta i dettagli riguardanti la proposta di rinnovamento del Regolamento CE n. 834/2007 in merito alle disposizione per l’importazione di prodotti biologici da paesi terzi. L’allegato 3 è costituito invece dal report finale riguardante i prodotti utilizzabili per la protezione delle piante  realizzato dal’EGTOP (Expert Group for Technical Advice on Organic Production), mentre l’Allegato 4 consiste nel report, sempre a cura dell’EGTOP, riguardo gli alimenti biologici. Tutti i documenti ora citati sono disponibili in lingua inglese.

SHORT REPORT 118° SCOF

Nota n. 40820 del 22 maggio 2014

Allegato 1

Allegato 3

Allegato 4

Fonte. Sinab, Mipaaf

Aggiornamento normativo e adeguamento documentazione aziendale

Facendo seguito all’entrata in vigore dal 01/01/2014 del Reg. di esecuzione UE n.392/2013 s.m.i sono stati modificati alcuni adempimenti a carico degli Operatori assoggettati al controllo delle produzioni biologiche relativamente al Fascicolo di Controllo e alla Dichiarazione integrativa alla Notifica di cui all’art.63 del Reg CE 889/2008. Ulteriori approfondimenti e i link per scaricare le Dichiarazioni Integrative alla Notifica sono consultabili a questo link.

Aggiornamento normativo e adeguamento documentazione aziendale

Facendo seguito all’entrata in vigore dal 01/01/2014 del Reg. di esecuzione UE n.392/2013 s.m.i sono stati modificati alcuni adempimenti a carico degli Operatori assoggettati al controllo delle produzioni biologiche relativamente ai seguenti argomenti:

Fascicolo di controllo:  a partire dsl 01/01/2014 gli Operatori si devono impegnare a costituire e aggiornare un “fascicolo di controllo” , ovvero l’insieme delle informazioni e dei documenti trasmessi, ai fini del sistema di controllo, alle autorità competenti dello Stato membro o alle autorità e agli organismi di controllo da un operatore soggetto al sistema di controllo di cui all’articolo 28 del regolamento (CE) n. 834/2007, ivi comprese tutte le pertinenti informazioni e i documenti relativi a tale operatore, o alle attività di tale operatore, di cui dispongano le autorità competenti, le autorità di controllo e gli organismi di controllo, ad eccezione di informazioni o documenti che non hanno incidenza sul funzionamento del sistema di controllo;

Dichiarazione integrativa alla Notifica di cui all’art.63 del Reg CE 889/2008: la relazione tecnica comprendente l’assunzione d’impegno da parte degli Operatori a rispettare le normative vigenti in materia di Agricoltura Biologica deve essere riformulata accettando esplicitamente di:

– accettare, qualora l’operatore e/o gli appaltatori di tale operatore siano controllati da autorità o organismi di controllo differenti, conformemente al sistema di controllo istituito dallo Stato membro in questione, lo scambio di informazioni fra tali autorità od organismi;

– accettare, qualora l’operatore e/o gli appaltatori di tale operatore cambino autorità od organismo di controllo, la trasmissione del proprio fascicolo di controllo all’autorità o all’organismo di controllo successivo;

– accettare, qualora l’operatore si ritiri dal sistema di controllo, di informare quanto prima l’autorità competente e l’autorità o l’organismo di controllo;

– accettare, qualora l’operatore si ritiri dal sistema di controllo, che il fascicolo di controllo sia conservato per un periodo di almeno cinque anni;

– accettare di informare quanto prima le competenti autorità di controllo o le autorità/organismi di controllo di qualsiasi irregolarità o infrazione riguardante la qualificazione biologica del loro prodotto o dei prodotti biologici ricevuti da altri operatori o appaltatori;

Suolo e Salute srl a tal proposito ha predisposto dei nuovi  modelli di Dichiarazione Integrativa alla Notifica da sottoscrivere, (scaricabili dal nostro sito in questa sezione) che vanno ad integrare/sostituire quelli precedentemente sottoscritti. Tali modelli  possono essere richiesti anche alle Direzioni Regionali Competenti di Suolo e Salute e saranno oggetto di verifica da parte degli ispettori durante le prossime verifiche ispettive.