Continuano a crescere in numero le aziende biologiche della provincia di Bolzano: nel corso del 2012 il loro numero ha superato quota 800. Grazie anche all’attività di promozione del biologico condotta dal Centro di Sperimentazione Laimburg, che propone un corso di introduzione alla frutti e viticoltura biologica giunto ormai alla 17esima edizione, oggi la superficie coltivata destinata alla frutticoltura ammonta a 1.372 ettari. Ad oggi, le mele bio interessano il 7,2% dell’intera superficie frutticola altoatesina, mentre nel caso della viticoltura bio essa interessa 263 ettari. Per quanto riguarda infine le aziende di trasformazione e commercializzazione dei prodotti biologici, il loro numero è adesso attestato a 230.

Fonte: La Prima Pagina, Centro di Sperimentazione Laimburg

Secondo quanto previsto dal Consiglio per l’Agricoltura d Taiwan, la superficie agricola destinata al biologico potrebbe triplicare entro il 2020, passando a 15.00 ettari complessivi. Il Consiglio ha prodotto infatti un rapporto in merito ai risultati conseguiti nello sviluppo del settore biologico a Taiwan, compresa una serie di programmi di formazione e servizi tecnici che hanno conentito all’agricoltura biologica Taiwanese di crescere fino all’attuale estensione di quasi 6.000 ettari (5.930 ettari, per la precisione), contro i soli 2.356 ettari del 2008. Il Consiglio ha incentivato concretamente il bio attraverso l’individuazione di 14 cosiddetre “aree designate”, 12 villaggi agricoli, 17 mercati, 120 sportelli di servizio e 140 negozi on-line dedicati al biologico. Grazie agli sforzi governativi, oggi 346,000 studenti delle scule elementari, medie e superiori di New Taipei hanno a disposizione almeno un pasto a settimana che comprende verdure biologiche, secondo quanto riportato dal documento del Consiglio. Lo stesso Consiglio ha sottolineato che gli sforzi compiuti sono parte di una politica di più ampio respiro della durata prevista di 10 anni volta a promuovere e ampliare la filiera degli alimenti biologici. “Vorremmo fare Taiwan un’isola biologica sana, felice e sostenibile”, hanno dichiarato rappresentanti dell’organismo taiwanese.

Fonte: Oneco

Interessanti aggiornamenti rispetto al quadro del biologico italiano, quelli forniti dal volume Bioreport 2013, realizzato realizzato nell’ambito del programma Rete Rurale Nazionale 2007-2013 dall’INEA in collaborazione con il MIPAAF, l’ISMEA e il SINAB IAM.B. Nella penisola, ben il 61,7% dei comuni ospita sul proprio territorio almeno un’azienda biologica, con una concentrazione prevalente nell’Italia centro-meridionale. Tra gli 8.077 comuni in cui è suddiviso il territorio nazionale, spiccano Noto (SR), con ben 446 aziende, Corigliano Calabro (CS), con 242, e Poggio Moiano (RI), con 241. Nella maggior parte dei casi le aziende agricole bio sono situate nella media collina (il 61% del totale) o addirittura in aree montane (il 21%), anche in virtù delle caratteristiche del territorio, meno vocato all’agricoltura estensiva e, per condizioni pedo-climatiche, più adatto ad una produzione orientata sulla qualità certificata più che sulla quantità. In genere le aziende censite sono molto più estese delle omologhe convenzionali (27,7 ettari di SAU contro i 7,9 del totale aziende), e nell’insieme contribuiscono a fare dell’Italia uno dei dieci paesi al mondo con la maggiore superficie impiegata a biologico. Nel nostro paese infatti ben 1.167.362 ettari sono coltivati secondo il metodo bio (con una crescita del 6,4% rispetto al 2011) e, secondo i dati Sinab, l’agricoltura italiana resta ai vertici di questa speciale classifica anche per numero di aziende biologiche (40.146) e per percentuale di SAU bio sul totale (superiore al 9%). Crescono anche gli operatori, che sfiorano quota 50.000 (49.09, l’81% dei quali produttori esclusivi, con un incremento del 3% rispetto al 2011), per un mercato che attualmente muove un giro d’affari di 1,7 miliardi di euro in costante crescita a dun tasso inferiore solo a Croazia, Olanda e Danimarca. Note positive anche per quanto riguarda l’acquisto di prodotti biologici confezionati nella GDO, aumentati del 7,3% nel corso del 2012, pur in presenza di una situazione di stasi della spesa alimentare, anche a causa della congiuntura economica negativa. Il bio, insomma, continua a crescere malgrado tutto, premiato dalla scelta dei consumatori anche in un periodo di crisi come questo.

Fonte: Sinab, Ismea, Agenparl