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Dall’ICE un’importante opportunità per il biologico italiano sul mercato australiano

2 Ottobre 2014 , , admin 0

L’ICE, l’Istituto per il Commercio Estero, organizza in collaborazione con Federalimentare un programma di promozione finalizzato all’inserimento di prodotti private label presso la GDO australiano Woolworths. La fornitura selezionerà prodotti Select (di medio-alto livello), Gold (ovvero prodotti high tech, di nicchia e/o stagionali) e Free Form. In quest’ultima categoria rientrano prodotti biologici, insieme a prodotti gluten free e altre tipologie agroalimentari. Si tratta di un’opportunità di grande rilievo per il settore biologico italiano, anche in considerazione delle dimensioni di Woolworths che, insieme a Coles, incide per il 70% sul mercato del settore food australiano. Con un giro d’affari di 62 miliardi di dollari australiani, pari a circa 43 miliardi di euro, e 3.000 punti vendita distribuiti tra Australia e Nuova Zelanda, Woolworths è attualmente il quindicesimo gruppo al mondo, per dimensioni, nel settore della GDO. Ad oggi la catena importa prodotti confezionati per un valore annuo pari a 140 milioni di dollari australiani (circa 98 milioni di euro), per la maggior parte prodotti di marca: solamente l’1% del valore importato dall’estero attualmente interessa prodotti private label.

Per questi scopi, ICE invierà alle aziende italiane selezionate da Woolworths una comunicazione recante le informazioni principali per partecipare al business matching che prevede una presentazione aziendale del gruppo australiano e inconri B2B con le imprese selezionate. Il workshop si terrà presso la sede ICE di Milano (in Corso Magenta 59 presso il Palazzo delle Stelline) il 28 ottobre 2014. Per la selezione dei partecipanti è richiesta la compilazione on line entro il 6 ottobre prossimo di un modulo di registrazione aziende: sulla base di questi dati i responsabili Woolworths selezioneranno i prodotti ritenuti idonei per il successivo inserimento nelle proprie linee di private label. I settori interessanti sono quelli delle acque minerali e bibite analcoliche, degli oli e grassi vegetali e animali, delle paste alimentari e prodotti farinacei simili, del pesce conservato e prodotti a base di pesce, dei prodotti lattiero caseari e dei prodotti di pasticceria conservati.

Informazioni di dettaglio e la modulistica per partecipare alla selezione sono disponibili sul sito ICE all’indirizzo http://mefite.ice.it/Agenda/VisualizzaEvento.aspx?Idnotizia=14119

Fonte: Istituto di Commercio Estero

Cia Ferrara: contro la crisi l’agricoltura deve guardare al bio

2 Ottobre 2014 , , , admin 0

Malgrado la crisi perdurante che sta duramente colpendo il settore agricolo, il bio come già accaduto in passato cresce in controtendenza: presso la Gdo infatti sono stati registrati consumi dei prodotti biologici nei primi 5 mesi del 2014 in crescita del 17% rispetto allo stesso periodo del 2013. Questo il punto della situazione secondo i dati Ismea e Consumer Survey di Nomisma, che sottolineano la costante progressione dei prodotti bio dal 2005 ad oggi. Se quindi assistiamo da un lato ad una netta contrazione dei consumi, con un calo dell’1,5% del paniere alimentare, specularmente gli italiani non rinunciano a comprare biologico: quasi sei famiglie su dieci infatti ha scelto di acquistare almeno un prodotto bio negli ultimi 12 mesi. Una situazione ripresa dalla Cia Ferrara, che indica proprio nel biologico uno degli strumenti più efficaci e interessanti in mano agli agricoltori. Ciò nonostante, spiega la Confederazione, “l’agricoltura biologica sembra non riuscire a “sfondare”, ci sono ancora resistenze e perplessità, anche se produrre in questo regime non è tecnicamente più complicato, ormai, del farlo in maniera tradizionale. Richiede, certo, un impegno diverso, in alcuni casi maggiore, ma non crediamo che sia questa diversità a frenare gli agricoltori verso il bio. Per cogliere l’opportunità di questa modalità di coltivare occorre, infatti, una vera e propria “riconversione dell’attenzione””. In buona sostanza quello auspicato dalla Cia è un cambio di approccio, una “rivoluzione” che richiede più che altro la capacità di avere un approccio nuovo, una visione di più ampio respiro: un cambio di paradigma culturale, in ultima analisi.

Un cambiamento che, peraltro, ha a disposizione molti strumenti finanziari, dato che sono disponibili 1,5 miliardi di euro che diventeranno ben 7 grazie al PSR. E buone marginalità, rispetto al convenzionale. Senza contare il grande contributo che una riconversione al bio potrebbe arrecare all’ambiente e al clima, come discusso in altri articoli pubblicati sull’argomento. Sempre la CIA di Ferrara riconosce che “ci sono ancora innumerevoli passi da fare a livello di sperimentazione per mettere a disposizione prodotti adeguati per i trattamenti colturali, in particolare per i seminativi dove la ricerca è ancora molto indietro. Ma riconvertire un’azienda in senso biologico, soprattutto se già si è in un regime di agricoltura integrata, è una delle soluzioni anti-crisi, una soluzione che si può tentare, soprattutto se l’alternativa è la chiusura dell’azienda agricola e la perdita graduale, ma inesorabile, del patrimonio rurale del nostro territorio”.

Come spesso succede, in natura e non solo, chi non si evolve è perduto. E il biologico, indubbiamente, costituisce un’arma in più di capitale importanza in questa fase critica dell’agricoltura italiana (e non solo).

Pubblicato il decreto sulle non conformità del biologico

2 Ottobre 2014 , , admin 0

E’ stato appena pubblicato il D.M.18096 del 26 settembre 2014 attraverso il quale l’Icqrf (l’Istituto Centrale Repressione Frodi) definisce tempi e modalità per gestire le non conformità riscontrate dagli Organismi di Controllo nel corso dei controlli effettuati sulle produzioni biologiche. Con il DM 18096 viene così data piena attuazione all’articolo 7 del Decreto 15962 del 20 dicembre 2013 [Disposizioni per l’adozione di un elenco di “non conformità” riguardanti la qualificazione biologica dei prodotti e le corrispondenti misure che gli Organismi di Controllo devono applicare agli operatori ai sensi del Reg. (CE) n. 889/2008 modificato da ultimo dal Regolamento di esecuzione (UE) n. 392/2013 della Commissione del 29 aprile 2013].

In particolare attraverso il decreto vengono stabiliti tempi e procedure valide per tutto il territorio nazionale cui devono attenersi gli Organismi di controllo nel corso delle attività di controllo sugli operatori del biologico. Un commento al decreto è arrivato dal viceministro Olivero, con delega alla tutela della qualità, alla repressione frodi e al biologico, secondo il quale “l’impegno del Ministero nei confronti dell’agricoltura biologica passa innanzitutto dalla definizione di regole certe e dall’accompagnamento delle imprese nel rispetto rigoroso della legge. Il biologico, che si fonda su un profondo rapporto fiduciario tra produttori e consumatori, può e deve crescere nella più assoluta trasparenza e sicurezza”.

Fonte: Mipaaf, Sinab, Greenplanet

Bioboom in Germania 

2 Ottobre 2014 , , admin 0

E’ un vero e proprio boom quello del mercato bio tedesco, in grado di triplicare in dieci anni il proprio fatturato raggiungendo la considerevole cifra di 7,55 miliardi di euro. A dirlo i dati forniti dalla – BÖLW, acronimo per Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft, ovvero l’Unione tedesca degli operatori economici del settore ecologico alimentare. Stando ai dati della BNN, la Federazione tedesca dell’alimentazione e dei prodotti naturali, nei soli negozi bio tedeschi sono stati venduti 2,5 miliardi di euro in prodotti biologici, escludendo quindi la grande distribuzione. E il 2014 prosegue questo trend: nei primi sei mesi dell’anno i fatturati hanno ripreso la loro “corsa” crescendo anche in doppia cifra.

Fonte: Greenplanet

Vandana Shiva: il biologico è la soluzione ad alcuni dei problemi più gravi del mondo

2 Ottobre 2014 , , admin 0

Immaginiamo di avere a disposizione uno strumento in grado di risolvere (o quantomeno ridurre enormemente) alcuni dei problemi più annosi che affliggono l’umanità del terzo millennio: cambiamenti climatici, fame nel mondo, tutela della biodiversità e delle risorse naturali, financo la disoccupazione e la povertà. Cosa penseremmo se scoprissimo che non lo utilizziamo al meglio delle sue possibilità?Quanto meno, concluderemmo che la miopia dell’uomo è davvero sconfinata. Ebbene questo rimedio miracoloso non solo esiste, ma è tranquillamente alla portata dell’umanità, in attesa di essere davvero utilizzato al meglio. Stiamo parlando dell’agricoltura biologica, della quale già abbiamo descritto le enormi potenzialità nella lotta ai cambiamenti climatici. Secondo l’autorevole scienziata ed economista Vandana Shiva, da anni in prima linea a tutela dei metodi di coltivazione biologici, l’agricoltura biologica per sua stessa natura (non utilizzando prodotti chimici di sintesi e non essendo “ontologicamente” intensiva) è l’arma vincente per combattere la fame nel mondo e per tutelare la biodiversità naturale, mai in pericolo come in questo momento storico.  Stanti queste premesse, il vero terreno di confronto (e di scontro) sul quale si sta giocando una partita decisiva non solo per il settore del biologico ma per il futuro prossimo è quello che contrappone il biologico da un lato e gli OGM dall’altro. Su questo punto Vandana Shiva è estremamente chiara e agguerrita. L’adozione di OGM in alcuni paesi ha avuto conseguenze catastrofiche sull’agricoltura, sull’economia, sulla popolazione stessa. Uno scenario che potrebbe ripetersi altrove.

Sono infatti oltre 300.000 i contadini in India che si sono indebitati per acquistare sementi e farmaci per l’agricoltura, plagiati dalla falsa promessa di raccolti più fruttuosi. E che, in conseguenza dell’insistenibilità della situazione, hanno scelto di togliersi la vita. Secondo Vandana Shiva la percentuale di contadini indiani indebitati sfiora l’incredibile cifra del 70%: una conseguenza, secondo la studiosa indiana, dell’introduzione dei brevetti in agricoltura. Per la celebre ecologista al contrario sarebbe fondamentale salvaguardare e recuperare le sementi rare e antiche, ovvero sementi non OGM né tanto meno sottoposte a brevetti, e forti incentivi normativi ed economici a sostegno del biologico. Una spirale virtuosa in grado di ridare fiducia e reddito agli agricoltori e di segnare un punto decisivo nella lotta alla povertà, alla fame e alle disuguaglianze. Qualcosa ,fortunatamente, si sta muovendo, e Nuova Delhi ha deciso recentemente di sostenere il biologico con una capillare iniziativa che coinvolgerà 5 milioni di agricoltori in 100 mila villaggi distribuiti in tutta l’India.

L’impiego di Ogm e pesticidi di sintesi in India ha portato al suicidio almeno 300 mila contadini, distrutti dai debiti per l’acquisto delle sementi e degli agrofarmaci, con la promessa del tutto falsa che avrebbero permesso loro di incrementare raccolti e reddito. Ma non è stato così. Il 70% dei contadini indiani è indebitato, ha spiegato Vandana Shiva. A suo parere si tratta delle conseguenze dello sfruttamento dei brevetti e della pratica di monopolizzare le informazioni.

Una maggiore diffusione dell’agricoltura biologica porterebbe verso lo stop agli Ogm in India e in tutto il mondo. L’ecologista e scienziata indiana raccomanda l’impegno per la salvaguardia delle sementi rare, antiche, non Ogm e non brevettate, una modifica delle leggi per avvantaggiare l’agricoltura biologica e un maggior impegno per muoversi verso la libertà e la democrazia.

Perché il sistema di controllo assoluto dell’agricoltura, in particolar modo da parte di Monsanto, sta rendendo ai contadini la vita impossibile. In India qualcosa si sta già muovendo, dato che il Governo ha appena annunciato la volontà di diffondere l’agricoltura biologica su larga scala, coinvolgendo 5 milioni di contadini in 100 mila villaggi. Un modo incruento, efficace e duraturo per esportare davvero benessere, uguaglianza e democrazia.

Fonte: Greenbiz

L’agricoltura biologica, risorsa contro i cambiamenti climatici

2 Ottobre 2014 , , , admin 0

Le crescenti emissioni di CO2 da parte dell’uomo stanno avendo un impatto sempre più preoccupante sul clima, portando ad un innalzamento della temperatura planetaria che da tempo preoccupa molto gli scienziati. Spesso in passato l’agricoltura è salita sul banco degli imputati per le ingenti quantità di anidride carbonica e gas serra clima-alteranti emessi in atmosfera. Ma nuove acquisizioni ridefiniscono questo scenario, attribuendo un ruolo potenzialmente decisivo all’agricoltura biologica nella lotta ai cambiamenti climatici. E’ ciò che sostengono ad esempio i ricercatori del Rodale Institute, secondo le cui stime l’utilizzo su larga scala del metodo biologico potrebbe risultare importantissimo proprio per far fronte al problema. Se venisse adottato su scala mondiale un modello bio per il settore agricolo, saremmo in grado di ridurre addirittura del 40% il totale delle emissioni annue di CO2 che, proprio attraverso le coltivazioni biologiche, potrebbero essere sequestrate dall’atmosfera e immagazzinate nel terreno. In questo modo, sostengono le stime, sarebbe possibile diminuire di circa 21 miliardi di tonnellate la CO2 emessa in atmosfera: una cifra enorme che, per avere un’idea più precisa, corrisponde a quanto emesso da oltre 4 miliardi di autoveicoli. Con l’incredibile potenzialità di invertire il trend e addirittura ridurre, nel medio periodo, i livelli di CO2 presenti in atmosfera e responsabili in larga parte degli sconvolgimenti climatici sotto gli occhi di tutti noi.

Fonte: Greenbiz