Suolo e Salute

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Il Comitato Nazionale Vini modifica alcune DOP

Secondo quanto si apprende da un comunicato del Mipaaf, il Comitato Nazionale Vini, nel corso di una riunione plenaria tenutasi nella giornata di martedì 23 luglio presso il Ministero, ha deciso di modificare i disciplinari di produzione di sette DOP: una dall’Emilia-Romagna e dall’Umbria, due dal Veneto e tre dalla Sicilia.  Per la Regione Emilia Romagna, è stato pronunciato parere positivo in merito alla richiesta di modifica al disciplinare di produzione della DOC dei vini “Reno” (introducendo la  facoltà da parte del Ministero di modificare i limiti minimi dell’acidità e dell’estratto non riduttore per le tipologie previste dalla DOC). Per la Regione Siciliana,  per le DOC dei vini ‘Contessa Entellina’, ‘Eloro’ e ‘Noto’ è stata accolta la possibilità di essere precedute dal nome geografico ‘Sicilia’; per la Regione Veneto, sono state recepite le richieste di modifica ai disciplinari di produzione dei vini DOC ‘Bardolino’ e ‘Gambellara’.  Per la Regione Umbria è stata recepita la richiesta di modifica  del disciplinare di produzione dei vini a DOC ‘Torgiano’  riguardo alla variazione della base ampelografia per la tipologia “Bianco”. Inoltre il Comitato ha rinviato a una successiva riunione, l’esame dell’istanza di modifica del disciplinare di produzione dei vini a DOCG ‘Chianti Classico’. La prossima riunione del Comitato Nazionale Vini è in programma il 5 settembre 2013.

Fonte: Agrapress

Nota di chiarimento della Commissione UE sugli additivi nel bio

Attraverso la Nota del 15 maggio scorso, pubblicata in questi giorni dal Sinab,  la Commissione specifica che la normativa UE sull’agricoltura biologica non contiene i requisiti relativi alla produzione e alle caratteristiche di additivi e che pertanto questo tipo di prodotti non può essere certificato come biologico sotto tale legislazione. In conformità con l’articolo 19 (2) (b), del regolamento (CE) n 834/2007 ” possono essere utilizzati solo gli additivi, coadiuvanti tecnologici, gli aromi, acqua, sale, le preparazioni a base di microrganismi ed enzimi, minerali, oligoelementi, vitamine, così come aminoacidi e altri micronutrienti nei prodotti alimentari destinati all’alimentazione, e solo nella misura in cui essi sono stati autorizzati per l’uso nella produzione biologica ai sensi dell’articolo 21 del regolamento (CE) n 834/2007. Il testo integrale della Nota (in lingua inglese) è consultabile a questo link.

Fonte: UE, Sinab

La situazione del bio romeno

Secondo i dati forniti da ICE Bucarest e riportati da Freshplaza, ad oggi sono 26.736 gli operatori bio in Romania, dei quali 103 nel settore della lavorazione, 211 nel settore della commercializzazione e 26.390 sono produttori agricoli.La SAU coltivata a biologico invece ha toccato quota 450.000 ettari. Lo scenario per il bio romeno sembra essere promettente: proprio alla fine dello scorso mese di giugno infatti il Governo romeno ha deciso di aumentare il sostegno finanziario per le piccole aziende (ovvero quelle comprese tra 0,3 e 5 ettari) portandolo da 450 a 540 euro. E la nuova PAC, d’altro canto, nell’esercizio finanziario 2014-2020 prevede un aumento delle sovvenzioni per le colture bio fino ad un tetto di 600 euro/ettaro. Malgrado questi segni positivi, il bio romeno resta ancora decisamente una realtà di nicchia, come testimonia un report del 2010: i dati riportati nell’analisi assegnavano al mercato interno dei prodotti bio solamente una quota dell’1% sull’intero mercato al dettaglio, contro il 5-6% della media europea, per un giro d’affari di soli 10 milioni di euro. Per quanto riguarda l’export, secondo le statistiche più recenti pubblicate sul sito dell’Associazione Bio Romania, le vendite di prodotti biologici romeni hanno superato i 100 milioni di euro/anno I mercati principali restano Germania, Italia, Spagna, Gran Bretagna e Paesi nordici, verso i quali viene esportato ad oggi circa il 90% dell’intera produzione biologica romena. I prodotti più esportati sono semi, frutta e miele, unitamente ad alcuni prodotti lavorati quali l’olio di girasole e quello di colza. In crescita anche le importazioni romene, passate dai 5 milioni di euro del 2007 ai 75 milioni di euro del 2011, con ulteriori segni di crescita per l’anno appena trascorso.

Fonte: ICE BUCAREST/Freshplaza

Nota dell’UE sull’utilizzo di lievito nei prodotti biologici

E’ stata pubblicata dal Sinab la Nota del 5 luglio 2013 con la quale la Commissione UE fornisce alcuni chiarimenti sull’attuazione, a partire dal 31 dicembre 2013, di quanto previsto dall’art. 27.2 lettera c) del reg. (CE) n. 889/08, in merito all’utilizzo di lievito e prodotti a base di lievito nei prodotti biologici. La Nota integrale può essere consultata a questo  indirizzo.

Fonte: Sinab, UE

A Roma un Workshop sulla filiera delle piante officinali

E’ in pogramma domani 17 luglio a Roma presso l’Auditorium Biagio D’Alba del Ministero della Salute, in Via G. Ribotta, 5, il Workshop “Piano di settore, Osservatorio Economico e dati statistici della filiera delle piante officinali”.
Il workshop costituisce il momento conclusivo di una serie di studi e ricerche riguardanti la filiera delle piante officinali realizzato con lo scopo di fornire a tutti gli operatori del settore una serie di indirizzi utili per orientare l’attività economica e produttiva del comparto. L’Osservatorio Economico delle Piante officinali è nato proprio con l’obiettivo di costituire un utile punto di riferimento per le realtà che si affacciano a questa produzione e si propone anche per il futuro come un utile strumento per supportare gli operatori nella fase dell’internazionalizzazione.
Gli esiti del progetto hanno portato alla realizzazione di un Piano di Settore che traccia le principali linee di intervento per la valorizzazione e lo sviluppo migliori delle produzioni nazionali.
L’incontro, dopo i saluti delle Istituzioni, si articolerà in due parti, entrambe previste nel corso della mattinata: nel corso della prima parte del Workshop, saranno descritta l’attività dell’osservatorio, le caratteristiche principali delle aziende della filiera, il mercato delle piante officinali e, per voce del Presidente FederBio Carnemolla, la specifica realtà del settore biologico). Nella seconda sessione saranno invece indagate in dettaglio le azioni del piano di settore.
Il programma completo è consultabile a questo link.

La Firab premia la migliore tesi di laurea sull’agricoltura bio e biodinamica

La Firab, Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica, intende premiare anche quest’anno la tesi di laurea migliore dedicata ai temi dell’agricoltura biologica e biodinamica. C’è dunque tempo fino al 28 settembre prossimo per partecipare al bando indetto dalla Fondazione, giunto alla sua settima edizione.
“L’edizione 2013, aperta a candidature per tesi sperimentali discusse nel corso del 2012 – informa la fondazione in un comunicato – vede la collaborazione di banca popolare etica che assume un significato particolarmente importante sia per il per contributo che banca popolare etica svolge nel sostegno strategico dell’agricoltura biologica che per la prosecuzione di un percorso comune avviato fin dalla costituzione di Firab”. Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito della Fondazione
Fonte: Firab, Agrapress