E’ un mercato in forte crescita quello del biologico in Canada, addirittura triplicato dal 2006 ad oggi, e attualmente accreditato di un volume di affari complessivo di circa 2,8 miliardi di euro (3,7 miliardi di dollari canadesi). Una crescita assai superiore a quella di altri settori alimentari. A fare da traino, una base di consumatori decisamente mutata nel corso degli ultimi anni: oggi il 58% dei canadesi acquistano almeno un prodotto biologico alla settimana. “Su sollecitazione delle aziende produttrici  il governo ha applicato severe norme nazionali e l’obbligo di etichette nel 2009 per sostenere la fiducia dei consumatori nel bio”, ha detto Matthew Holmes, direttore esecutivo della Canada Organic Trade Association. “E’ molto gratificante – ha proseguito Holmes – toccare con mano i risultati di questi sforza con una simile crescita del settore e l’aumento costante della fiducia dei consumatori nel biologico”.

La Canada Organic Trade Association è l’associazione di categoria del settore biologico canadese e rappresenta coltivatori, spedizionieri, processori, certificatori, associazioni di agricoltori, distributori, importatori, esportatori, consulenti, rivenditori catena del biologico. La missione della COTA è di promuovere e tutelare la crescita del commercio di prodotti biologici affinchè ne beneficino al tempo stesso  ‘ambiente, gli agricoltori, il pubblico e l’economia. Per settembre è attesa una dettagliata analisi del mercato nazionale canadese e dei consumatori di biologico realizzata proprio dalla Cota.

Fonte: Organic World

Il governo di Duesseldorf ha proposto recentemente un disegno di legge per dare piena’attuazione alla direttiva europea che prevede, a partire dal primo gennaio 2013, l’obbligo di pubblicare su Internet i nominativi di tutti gli operatori biologici e delle relative certificazioni. In base alla normativa, le autorità di vigilanza sono tenute ad immettere i dati in un elenco pubblico nazionale da aggiornare costantemente. Secondo la proposta del land tedesco, l’elenco delle aziende dovrebbe contemplare, oltre alla semplice anagrafica dell’azienda, anche il numero identificativo, il nome e il codice dell’organismo di controllo oltre ad alcune informazioni riguardo al tipo di attività svolta. La proposta di modifica della legge avanzata dal Consiglio Federale è stata sottoposta al Bundestag e successivamente inoltrata alle commissioni competente. Si sono levate alcune voci critiche rispetto all’operato del governo, reo secondo l’accusa di aver sostenuto una proposta incompleta, escludendo la presenza di un elenco unico nazionale.  Secondo il Ministro dell’Agricoltura del Nord Reno- Westfalia, Johannes Remmel, in particolare, la proposta del governo, diversamente da quella del Consiglio federale, non prevedendo alcun elenco unico nazionale, non aiuta i consumatori nell’orientarsi tra i diversi prodotti, e al tempo stesso rende più problematica la circolazione di informazioni  nel caso di frodi.

Fonte: Assobio

Aperte anche domani 12 maggio le 179  realtà agricole emiliano-romagnole, che insieme ai musei del gusto e del mondo rurale parteciperanno alla seconda delle tre domeniche di apertura previste per l’edizione 2013 di Fattorie Aperte 2013. Un’iniziativa giunta alla quindicesima edizione che costituisce da sempre un piacevole appuntamento per i cittadini ed i più giovani. L’occasione per avvicinarsi al mondo rurale, conoscere direttamente i produttori, acquistare prodotti agroalimentari di riconosciuta salubrità, tradizione e cultura. Una dimensione, quella rurale, che suscita un forte interesse in Emilia-Romagna, come testimonia una recente indagine condotta da SWG, secondo la quale nella regione la figura dell’imprenditore agricolo mantiene un importante ruolo di garante della sicurezza alimentare e custode della tradizione alimentare.

Fattorie aperte si pone l’obiettivo di sostenere  presso i cittadini l’interesse per “produzioni di qualità DOP, IGP, prodotti tradizionali, produzioni integrate e biologiche”, per “ vivere e apprezzare il territorio nel pieno rispetto dell’ambiente e dei tempi della natura, contribuendo col proprio agire a preservare il patrimonio inestimabile che ci è stato consegnato dalle passate generazioni”, secondo quanto indicato da Tiberio Rabboni, Assessore Agricoltura, Economia ittica Attività faunistico-venatoria della Regione Emilia-Romagna nell’introduzione alla Guida 2013 della campagna. Tutte le notizie a riguardo e i programmi dettagliati delle attività organizzate dalle aziende partecipanti, sono raccolte nel sito web dedicato a Fattorie Aperte  e sulle pagine dei principali social network ad esso collegate.

Fonte: Ermes agricoltura