Presso l’ Azienda Agricola Biologica Floriddia, certificata da Suolo e Salute, si ripeterà il consueto appuntamento di confronto tra le nuove figure di filiera cerealicola.
Approfondimenti sul campo sperimentale che ospita gli esperimenti sul frumento del progetto DIVERSIFOOD e parcelle di riproduzione della Casa delle sementi di RSR.
Rilievi sulle parcelle sperimentali e un confronto tra fornai sull’utilizzo di farine di popolazioni evolutive con Isabelle Goldringer, Salvatore Ceccarelli e Stefano Benedettelli.
Il Programma
8 – 9 giugno 2018
Azienda agricola Floriddia
Via della Bonifica 171, Peccioli (PI)
Fonte: http://www.sinab.it/bionovita/coltiviamo-la-diversità-un-mese-di-cereali-2018