Si è svolta stamattina presso la Sala Cavour del Mipaaf la conferenza stampa di presentazione della seconda edizione del “Salone dei prodotti tipici dei Parchi d’Italia”, prevista a L’Aquila dal 16 al 19 maggio prossimi. Un’iniziativa, come recita il comunicato stampa, “dedicata ai sapori tipici e tradizionali delle aree protette italiane, disegna una mappa dei sapori tipici e tradizionali dei parchi italiani per sottolineare le potenzialità economiche di una «nuova industria»: quella della sostenibilità e della valorizzazione delle produzioni di qualità”.
Fonte: Agrapress