La regione si assicura oltre il 25% delle risorse complessive del fondo nazionale per le mense biologiche scolastiche
L’Emilia-Romagna, per il quarto anno consecutivo, è la Regione che si aggiudica la quota più alta dal Fondo nazionale per le mense scolastiche biologiche.
Si tratta infatti di un milione e 282mila euro di risorse su 4,3 milioni complessivi (oltre il 25%). Risorse che servono a coprire le maggiori spese sostenute per l’erogazione dei pasti bio senza aumentare il costo della refezione scolastica a carico delle famiglie.
Il commento dell’Assessore Alessio Mammi
«Siamo – afferma Alessio Mammi, Assessore regionale all’Agricoltura – la prima Regione in Italia per numero di pasti bio distribuiti nelle mense scolastiche».
«Ciò conferma – aggiunge – l’impegno con cui da anni sosteniamo i principi dell’agricoltura biologica e l’utilizzo di prodotti sani, non solo sulle tavole dei cittadini, ma anche nella ristorazione collettiva pubblica». «Queste risorse sono fondamentali per aumentare sempre più la qualità del servizio senza incidere sull’economia delle famiglie, ma soprattutto per continuare a promuovere una maggiore consapevolezza rispetto alla propria alimentazione».