Attraverso la Nota del 15 maggio scorso, pubblicata in questi giorni dal Sinab,  la Commissione specifica che la normativa UE sull’agricoltura biologica non contiene i requisiti relativi alla produzione e alle caratteristiche di additivi e che pertanto questo tipo di prodotti non può essere certificato come biologico sotto tale legislazione. In conformità con l’articolo 19 (2) (b), del regolamento (CE) n 834/2007 ” possono essere utilizzati solo gli additivi, coadiuvanti tecnologici, gli aromi, acqua, sale, le preparazioni a base di microrganismi ed enzimi, minerali, oligoelementi, vitamine, così come aminoacidi e altri micronutrienti nei prodotti alimentari destinati all’alimentazione, e solo nella misura in cui essi sono stati autorizzati per l’uso nella produzione biologica ai sensi dell’articolo 21 del regolamento (CE) n 834/2007. Il testo integrale della Nota (in lingua inglese) è consultabile a questo link.

Fonte: UE, Sinab