Si sono riuniti ieri, mercoledì 16 aprile a Foligno (PG) i produttori marchigiani e umbri impegnati a confrontarsi riguardo la proposta di disciplinare per ottenere l’IGP per la Patata Rossa di Colfiorito. A renderlo noto Coldiretti Macerata, una volta ottenuta luce verde dalle Regioni Marche e Umbria e dopo che è stata convocata la riunione da parte del Mipaaf. Per il presidente Coldiretti Marche si tratta di “un’opportunità’ non solo per le imprese agricole ma per l’intero territorio poiché il riconoscimento della indicazione geografica protetta potrebbe costituire un volano di sviluppo per le aree montane”.
Fonte: Agrapress