La sicurezza alimentare al centro degli audit della Corte dei Conti europa sulla politica UE. Tre i principali fattori di rischio: fisici, biologici e chimici e gli audit verteranno proprio su questi ultimi. In particolar modo si farà riferimento a prodotti detergenti, pesticidi e alcuni metalli.
«Il controllo intrapreso dovrebbe aiutare i consumatori a comprendere meglio il funzionamento del modello di sicurezza alimentare e a nutrire fiducia nella politica alimentare dell’Unione». Dice Janusz Wojciechowski, il membro della Corte dei Conti europea responsabile dell’audit.
Le visite dell’audit si focalizzeranno su 3 stati membri: Paesi Bassi, Italia (Liguria) e Slovenia e la pubblicazione della relazione è prevista per la fine del 2018.