I prodotti bio conquistano Gen Z e Millennials in Lombardia

In Lombardia cresce l’interesse per i prodotti biologici, soprattutto tra i giovani. L’assessore Beduschi presenta i dati UE sull’ortofrutta bio, con focus su salute e opportunità per le imprese locali.

Nel 2025 si contano 5.800 ettari bio e oltre 3.200 operatori. In arrivo una call UE da 132 milioni per sostenere il Made in Italy nel triennio 2026–2028.

Dalla ricerca emerge che Gen Z e Millennials acquistano bio con regolarità: frutta e verdura in testa. Il 75% è soddisfatto, il 52% ha aumentato l’attenzione al bio rispetto a tre anni fa.