Grano biologico in continua crescita ma bisogna organizzarsi
Le produzioni biologiche crescono più che mai. Nel 2016 le superfici coltivate con metodo biologico in Italia hanno raggiunto quota 1.796.363 ettari pari a una crescita del 20,4% rispetto all’anno precedente. In termini assoluti, nell’ultimo anno, sono stati convertiti al biologico oltre 300 mila ettari. Malgrado questo trend positivo, la produzione nazionale di cereali biologici […]
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