Suolo e Salute

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E l’America si scopre bio

50 miliardi di dollari:  a tanto ammontano le vendite di cibo biologico negli Stati Uniti, stando alle stime fornite da Credit Suisse. Un dato che, se confermato da qui alla fine dell’anno, rappresenterebbe un boom senza procedenti, registrando l’aumento record del 65% rispetto al 2013. Una conferma ulteriore di questa tendenza proviene dall’Ota, l’Organic Trade Association, […]

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Un nuovo studio premia l’agricoltura biologica

E’ stato pubblicato recentemente sul British Journal of Nutrition   “Higher antioxidant and lower cadmium concentrations and lower incidence of pesticide residues in organically grown crops: a systematic literature review and meta-analyses”, il più ampio e corposo studio comparativo mai realizzato per mettere a confronto agricoltura convenzionale e biologica e valutarne gli effetti sulla salute […]

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A Istanbul il 18° Convegno mondiale IFOAM sul biologico

Sarà Istanbul dal 13 al 15 ottobre prossimi ad ospitare il diciottesimo Organic World Congress, il Convegno Mondiale sul Biologico, organizzato da Ifoam. Un’occasione triennale per mettere a confronto e far dialogare tutti i principali protagonisti del mondo del bio in merito alle strategie di settore per i tre anni successivi e disegnare un percorso […]

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Dall’ICE un’importante opportunità per il biologico italiano sul mercato australiano

L’ICE, l’Istituto per il Commercio Estero, organizza in collaborazione con Federalimentare un programma di promozione finalizzato all’inserimento di prodotti private label presso la GDO australiano Woolworths. La fornitura selezionerà prodotti Select (di medio-alto livello), Gold (ovvero prodotti high tech, di nicchia e/o stagionali) e Free Form. In quest’ultima categoria rientrano prodotti biologici, insieme a prodotti […]

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Martina su etichettatura a semaforo: confermate preoccupazioni

Commentando l’invio da parte della Commissione Europea di una richiesta di informazioni  sul sistema dell’etichettatura a semaforo, il Ministro Martina ha sottolineato che “la decisione della Commissione (…) conferma l’opportunità’ dell’iniziativa che abbiamo assunto da tempo su questo strumento e le preoccupazioni espresse dalla maggioranza dei paesi membri nell’ambito del consiglio agricolo”. Per Martina “la salute […]

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Etichettatura a semaforo: l’UE chiede informazioni alla GB

Una richiesta formale di informazioni riguardo la cosiddetta etichettatura a semaforo (introdotta da siversi supermercati del Regno Unito) è stata inoltrata dalla Commissione Europea al governo di Londra, per stabilire se l’iniziativa possa costituire infrazione della normativa comunitaria. A comunicarlo nel corso dei un briefing per la stampa Miguel Sagredo, portavoce del commissario all’industria e […]

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