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L’ANELLO DEBOLE DEI CONSUMI FUORI CASA PENALIZZA IL BIO

5 Aprile 2023

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Al Convegno di apertura di B/Open emerge il ruolo marginale di ristoranti, bar e hotel nella crescita del bio. Un sondaggio dell’app The Fork mostra però la forte sensibilità del canale on trade nei confronti della sostenibilità. Il sottosegretario D’Eramo «Il Governo è favorevole ad azioni di promozione che valorizzino questo canale di consumo del […]

IL BIOLOGICO CONTINUA A CRESCERE

5 Aprile 2023

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Operatori e controlli: i dati tendenziali italiani relativi al 2022 presentati in anteprima da Assocertbio a B/Open danno segnali di ripresa, ma il ritmo è ancora insufficiente per rispettare gli obiettivi della Farm to Fork. Le proposte per evitare l’impasse Segnali positivi per il comparto del biologico da B/Open. La kermesse dedicata al biologico certificato, […]

VOLANO IN GIAPPONE I VINI BIO E SOSTENIBILI MADE IN ITALY

5 Aprile 2023

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Cresce di un terzo l’export di vini italiani nel Paese del Sol Levante. Una survey di Alleanza delle Cooperative svela che buona parte di questo incremento è legato al successo dei nostri vini biologici e in particolar modo di quelli con imballaggi ecosostenibili Giappone chiama Italia. Buone notizie per la vendita di vini italiani nel […]

IL PROSECCO PIACE SE È SOSTENIBILE

5 Aprile 2023

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In Italia il 28% dei consumatori sceglie il Prosecco in base alla presenza di attributi green (come il bio e il marchio di sostenibilità). All’estero l’interesse è ancora maggiore: 32% in Germania, 36% in Svezia e 40% negli Usa. É quanto emerge dall’originale analisi di Nomisma per il Consorzio di Tutela della doc Prosecco presentata […]

IL SUCCESSO DELLE MASTERCLASS DI VINITALYBIO

5 Aprile 2023

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Vini biologici protagonisti della 55a edizione della kermesse veronese La Federazione del biologico torna al Salone internazionale dei vini e distillati nell’area dedicata VinitalyBio, dove propone diverse MasterClass con degustazione delle migliori etichette bio. Il vino biologico piace sempre di più. Grande affluenza all’ottava edizione di VinitalyBio, il Salone dedicato al vino biologico certificato […]

BRUXELLES VARA NUOVE REGOLE CONTRO IL GREENWASHING

30 Marzo 2023

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Stop all’abuso dei suffissi “Eco” e “Bio” in etichetta. La Commissione Ue vara una stretta con pesanti sanzioni contro le false dichiarazioni green La Commissione europea lancia il suo piano contro il greenwashing. Le aziende europee saranno infatti chiamate a offrire prove scientifiche per garantire che le etichette “eco”, “bio” o a “ridotta impronta climatica” […]

BRUXELLES VARA NUOVE REGOLE CONTRO IL GREENWASHING

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