LE DRITTE PER LA SPESA BIO
Un borsino digitale organizzato da Aiab punta a proporre ogni settimana i prodotti biologici più convenienti e di stagione
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2022, celebrata domenica 16 ottobre, Aiab ha lanciato la sua iniziativa “La Spesa Bio”. L’Associazione Italiana Agricoltura Biologica punta così a mettere in evidenza ogni settimana i prodotti ortofrutticoli biologici più convenienti.
Un borsino online
«Si tratta di una vera e propria borsa della spesa – sottolineano i promotori – per aiutare i consumatori a spendere meno e a mangiare bene puntando sul rapporto qualità/prezzo e sulla stagionalità dei prodotti».
Le rilevazioni settimanali vengono effettuate grazie alla collaborazione con Biosolidale, società specializzata nella vendita digitale di referenze bio.
Il servizio avrà la cadenza settimanale e verrà lanciato ogni venerdì sul sito di Aiab e sulla pagina facebook dell’associazione. «Abbiamo pensato – spiega Giuseppe Romano, presidente di Aiab – che in un momento così difficile per il nostro Paese dovevamo fare qualcosa di più per essere accanto alle famiglie, proponendo ogni settimana i prodotti biologici più convenienti e salutari».
I vantaggi del bio
«Un vero e proprio servizio che abbiamo voluto ideare per proporre i prodotti biologici in base alla stagionalità, promuovendo la produzione locale. Un binomio che garantisce qualità ad un minore costo». «Acquistare prodotti biologici – aggiunge Romano – significa contribuire a mantenere un alto livello di biodiversità. Inoltre, l’agricoltura bio permette di risparmiare anche a livello energetico, poiché consuma un terzo in meno dell’energia rispetto all’agricoltura convenzionale».