Ha preso il via oggi a Venezia il 53° forum consultivo dell’EFSA, l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare, organismo dell’UE istituito con il compito di valutare i rischi relativi alla sicurezza di alimenti e mangimi. Ad aprire i lavori il Direttore Generale della sanità animale e dei farmaci veterinari presso il Ministero della Salute Silvio Borrello, che ha portato all’assemblea i saluti del Ministro Lorenzin. “Sin dal 2002, quando il nostro paese ha avuto l’onore di ospitare la sede europea dell’Efsa – ha dichiarato Borrello – tutti noi abbiamo lavorato con forte coesione, rispettando le sensibilità e le necessità di ogni membro, seguendo il motto europeo “unità nella diversità”, e ricevendo positivi riscontri durante un cammino di sviluppo stimolante e creativo”. Borrello ha posto l’accento sull’importante ruolo di coordinamento avuto dall’Efsa rispetto alle attività dei vari stati membri, ruolo che ha facilitato la cooperazione tra Stati Membri e ha consentito di intraprendere adeguate azioni e attività di comunicazione e informazione in presenza di situazioni di potenziale rischio per la salute.

Fonte: Agrapress