E’ partito il progetto “Med Diet Expo 2015”, frutto dell’accordo tra Cnr Disba, Ciheam Bari, Cra, Enea e Forum on Mediterranean Food Culture, cinque tra le più importanti istituzioni scientifiche del settore. Med Diet è stato pensato in particolare con l’intento di “indagare, tracciare e divulgare l’identità’ ‘viva’ della dieta mediterranea durante expo 2015″, come si legge nella presentazione. Il progetto sarà presentato ufficialmente il 14 maggio 2015 al padiglione Italia grazie ad una serie di eventi e iniziative che si succederanno per tutta la giornata, per poi proseguire durante tutti e sei i mesi di durata dell’Expo. Il progetto, come si legge in un comunicato di Ciheam, “è imperniato su quattro grandi tematiche di estrema attualità: nutrizione e sicurezza alimentare, sostenibilità, innovazione, evoluzione, e prenderà vita attraverso una serie di iniziative e percorsi divulgativi/educativi che si svolgeranno sia nel padiglione Italia che sul territorio nazionale nell’ambito di Expo, ma con uno sguardo e un’eco rivolti al mondo”.
Fonte: Agrapress